TILAMUTA – Tak henti-hentinya Program Pengabdian Masyarakat dari Universitas Negeri Gorontalo dirasakan manfaatnya oleh Masyaraka Provinsi Gorontalo. Melalui Program KKN Profesi Kesehatan UNG, kini disambut baik oleh Aparat Desa dan masyarakat, Khususnya Periode kedua ini belokasi di Desa Pentadu Barat, Kec. Tilamuta, Kab. Boalemo Provinsi Gorontalo.
“Pemilihan lokasi didasarkan sesuai dengan Program LPPM UNG yaitu Momongu Kambungu (Membangun Desa), Khususnya Desa Pesisir Pantai Teluk Tomini” ujar Dr. apt Teti S. Tuloli, M.Si yang bertindak sebagai Ketua Dosen Pembimbing Lapangan saat memberikan sambutan di Aula Desa Pentadu Barat Senin, 31 Juli 2023
Adapun judul KKN-PK yang diangkat khusus desa ini tentang Pemanfaatan Kunyit Sebagai Suplemen Herbal untuk Penyakit Jantung.
Kegiatan ini hadiri langsung oleh Ketua Komisi 3 DPRD Boalemo, Kepala Camat Tilamuta, Kepala Desa Pentadu Barat berserta jajarannya, Perwakilan Puskesmas Kecamatan Tilamuta, Babinsa, Ketua dan Anggota Dosen Pembimbing Lapangan, Tokoh-tokoh Masyarakat, dan Masyarakat Desa Pentadu Barat, serta Mahasiswa Peserta KKN Profesi Kesehatan Periode 2, Tahun 2023
Berdasarkan data, sebagian besar masyarakat pentadu barat berprofesi sebagai Nelayan, Khususnya di Dusun 3. Nelayan sangat besar potensi untuk kemungkinan terkena penyakit jantung, hal ini disebabkan cuaca ekstrim ditengah lautan yang tidak bisa diprediksi.
“Cuaca yang sangat dingin dapat memicu jantung bekerja secara cepat dari normalnya, hal ini dapat menyebabkan terjadinya vasokontriksi atau pembuluh darah mengecil dan volume aliran darah ke jantung sedikit, jika hal ini terjadi maka nutrisi dan oksigen yang dibawa oleh darah sedikit, dan jika tidak diseriusi dapat berakibat fatal, namun bapak ibu tidak perlu kahawatir, karena Produk Herbal kali ini InsyaAllah bisa menjaga kesehatan jantung” ujar apt. Mohamad Aprianto Paneo, M.Farm yang bertindak sebagai Anggota Dosen Pendamping Lapangan saat memberikan materi.
Produk herbak yang dimaksud beliau yaitu Kunyit. Senyawa Kurkumin pada kunyit bersifat sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan jantung. Namun Kunyit kali ini diformulasi sebagaimana produk kekinian agar dapat diterima oleh masyarakat yang tidak begitu suka dengan aroma ataupun rasa khasnya.
Puding dan Minuman Frape dipilih sebagai bentuk akhir, karena dinilai bentuk olahan ini lagi “Kekinian atau Trend” dikalangan masyarakat
Begitu terlihat antusiasnya masyarakat desa pentadu barat saat mendemonstrasikan secara langsung pembuatan produk yang didampingi oleh Dosen dan Mahasiswa KKN PK. Bahkan ada yang membutuhkan resep olahannya, karena dinilai dapat dijual dan meningkatkan potensi ekonomi, bahkan mau dijadikan produk unggulan dalam beberapa program desa kedepannya.
Cara pembuatan Frape dan Puding Kunyit dapat dibaca dengan Klik Tombol hijau dibawah ini
Rilis : apt. Teti
Editor : apt. Deden
Baca juga :
Profesi Apoteker : Pilar Tenaga Kesehatan yang Kian Dibutuhkan di Indonesia
apotekegorontalo.com – Di tengah meningkatnya kebutuhan layanan kesehatan yang aman dan rasional, profesi apoteker kembali menjadi sorotan. Pertanyaan “apa itu apoteker, siapa saja yang bisa
Inovasi Farmakoinformatika dari Jurusan Farmasi UNG: Kalkulator Berbasis Web untuk Tingkatkan Praktik dan Pendidikan Farmasi
Gorontalo – 23 November 2025 Departemen Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo (UNG) mengembangkan sebuah kalkulator farmasi berbasis web yang dirancang khusus untuk
Kolaborasi Ikatan Dokter Indonesia (IDI) dan Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Cabang Kota Gorontalo: Layanan Kesehatan Spesialistik, Sunatan Massal, dan Edukasi Stunting untuk Warga Gorontalo Kota Barat
Kota Gorontalo – Sedikitnya 94 warga di wilayah barat Kota Gorontalo mendapatkan pelayanan kesehatan spesialistik gratis, sementara 28 anak mengikuti sunatan massal dan 20 anak
Farmakoinformatika Dongkrak Akses Informasi Obat Generik: Pelajaran dari Fitur “Cari Obatmu” IAI Gorontalo
Gorontalo, 8 November 2025 — Sebuah artikel di Sciences of Pharmacy melaporkan bahwa fitur “Cari Obatmu” pada laman Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Provinsi Gorontalo membantu
Mengenal Kapsul dan Suppositoria: Panduan Praktis untuk Mahasiswa Farmasi
Buku Mengenal Kapsul dan Suppositoria: Panduan Praktis untuk Mahasiswa Farmasi adalah referensi ringkas dan komprehensif yang membahas dua bentuk sediaan obat penting dalam dunia farmasi.
Rahasia Dibalik Tablet dan Serbuk: Teknologi Sediaan Padat untuk Mahasiswa Farmasi
Buku Rahasia Dibalik Tablet dan Serbuk: Teknologi Sediaan Padat hadir sebagai referensi penting bagi mahasiswa farmasi yang ingin memahami konsep dasar hingga aplikasi praktis dalam