Daun Binahong adalah daun yang berasal dari tanaman bernama latin Andredera cordifolia. Daun Binahong diklasifikasikan sebagai bagian dari famili Basellaceae.Daun Binahong sudah banyak dimanfaatkan masyarakat untuk pengobatan tradisional.
Dalam beberapa hasil penelitian ekstrak daun binahong dapat bersifat sebagai antibakteri dan mengandung flavonoid tinggi Penelitian kali ini akan menggunakan bagian daun tanaman Binahong yang masih cukup jarang diteliti aktivitas antimikrobanya menggunakan biosintesis nanopartikel perak dengan variasi suhu 60ºc,70ºc dan 80ºc.
Salah satu metode yang sering digunakan untuk ektraksi adalah metode maserasi. Selain itu keunggulan metode ini adalah mudah dikerjakan, murah, cepat dan hasilnya cukup akurat.
Daun Binahong terbukti mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin, dan steroid/triterpenoid. Hal ini diperkuat oleh seorang mahasiswa dari program studi S1 Farmasi, Universitas Negeri Gorontalo yang bernama Fitriani Kadir di bawah bimbingan Dr.rer.medic. Robert Tungadi, M.Si.,Apt dan Nur Ain Thomas, S.Si., M.Si.,Apt.
Penelitian ini berhasil membuktikan hasil Uji karakterisasi pembentukan nanopartikel perak ekstrak daun binahong (Andredera Cordifolia) dengan variasi suhu menggunakan spektrofotometeri UV-VIS mendapatkan panjang gelombang 413 nm dan uji karakteristik menggunakan PSA pada suhu 80oC mendapatkan ukuran rata-rata AgNPs sebesar 150,4 nm dan nilai indeks polidispersitas 0,152.
Pada hasil tersebut dengan menggunakan variasi suhu menghasilkan panjang gelombang yang sama yaitu 413 nm dengan nilai absorbansi yang berbeda-beda yaitu masing-masing 0,909, 0,918, 0,970.
“Data yang diperoleh saya berharap dapat bermanfaat bagi masyarakat dan menambah informasi mengenai manfaat serta kandungan daun binahong dan pemanfaatan Daun Binahong ini untuk menjadi bioreduktor nanopartikel perak yang aktivitasnya dapat dijadikan sebagai antimikroba. Selain itu, saya berharap adanya penelitian lanjutan mengenai daun binahong dijadikan sebagai Handsanitaizer.“, ujar Fitriani Kadir selaku peneliti.
Rilis : apt. Deden
Editor : apt. Utin
Baca juga :
Inovasi Farmakoinformatika dari Jurusan Farmasi UNG: Kalkulator Berbasis Web untuk Tingkatkan Praktik dan Pendidikan Farmasi
Gorontalo – 23 November 2025 Departemen Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo (UNG) mengembangkan sebuah kalkulator farmasi berbasis web yang dirancang khusus untuk
Farmakoinformatika Dongkrak Akses Informasi Obat Generik: Pelajaran dari Fitur “Cari Obatmu” IAI Gorontalo
Gorontalo, 8 November 2025 — Sebuah artikel di Sciences of Pharmacy melaporkan bahwa fitur “Cari Obatmu” pada laman Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Provinsi Gorontalo membantu
Rahasia Dibalik Tablet dan Serbuk: Teknologi Sediaan Padat untuk Mahasiswa Farmasi
Buku Rahasia Dibalik Tablet dan Serbuk: Teknologi Sediaan Padat hadir sebagai referensi penting bagi mahasiswa farmasi yang ingin memahami konsep dasar hingga aplikasi praktis dalam
Program Kemendiktisaintek LPPM UNG : Inovasi Kue Brudel Fungsional Diperkenalkan untuk Dukung Kesehatan Usia 40–50 Tahun
Gorontalo, 09 Agustus 2025 – Sebagai bagian dari upaya peningkatan kesehatan masyarakat, khususnya kelompok usia 40–50 tahun, diperkenalkan inovasi pangan fungsional berupa kue Brudel berbahan
PENTINGNYA MEMBEDAKAN PRODUK LARVASIDA DARI SINTETIK DAN BAHAN ALAM
Tapadaa, Botumoito – Senin, 28 Juli 2025 Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengendalian vektor penyakit secara aman dan berkelanjutan, kami melaksanakan kegiatan edukasi
N.A.R.K.O.B.A Untuk Kesehatan Gen Z? Benarkah?
Ketika mendengar kata “NARKOBA”, kebanyakan dari kita pasti langsung memikirkan zat-zat berbahaya yang berdampak negatif pada kesehatan fisik dan mental. Narkoba sering kali dikaitkan dengan